Jesús Alaniz, propietario de uno de los carritos de la costanera que están ubicados sobre calle Zapiola, en el antiguo playón de skate, le comentó a Días de Areco que sufrió importantes pérdidas económicas con la inundación pero que piensa volver a trabajar lo antes posible.
En la charla, el gastronómico dijo que en esa zona hubo más de un metro cuarenta de agua.
¿Cómo pasó la inundación?
“Fue muy difícil porque la creciente no me dio tiempo para sacar el carrito. Esa es la verdad pero solo pude sacar los alimentos y lo demás quedó adentro. Todo: freezer, heladera, microondas, absolutamente todo. Tenía un freezer de 600, otro de 200, otro más chico de 100, una heladera de 100, una exhibidora, hornos microondas, freidora industrial entre muchas otras cosas que quedaron debajo del agua. Perdí todo”.
¿Había atravesado por otras inundaciones en esta zona?
“Yo fui el primer carro que se instaló acá y de estoy desde hace 8 o 9 años pero es la primera inundación tan grande que me toca sufrir. Creo que la mayor fue la de 2009 porque las otras que tuvimos fueron más chicas. Lo fundamental a tener en cuenta es que solo llovieron 150 mm y no como en 2009 que llovieron más de 300. Piensen si vuelven a llover 300mm que es lo que puede pasar. Estimo que acá, a la bajada del puente hubo más de un metro cuarenta de agua”.
¿Qué tiene previsto hacer ahora?
“Ahora voy a lavar bien el carro para ponerlo en condiciones y voy a cambiar todos los equipos que tenga que cambiar para volver. Hay que ponerle el pecho y arrancar a trabajar de vuelta porque otra cosa no queda”.